大中華飯店

人夫少爺為免留家阻礙愛妻溫書,又約大伙兒晚飯,選址長沙灣有名的「大中華飯店」。

基本上都不需要為點菜費心,少爺一早做定功課,甫坐下,就自行在落菜紙上抄了要點的餸菜(是抄,因為有貓紙 XD),交給阿姐直接落單,小菜很快就上桌。

個人最喜歡是油鹽水花甲,夠鮮味,不用點伴碟的甜酸醬更吃得出新鮮。

其次臘味糯米飯,一大個瓦煲上桌,其實份量不多,大瓦煲是用來撈均糯米飯的~

南乳燒脆鱔是特別的菜色,我比較喜歡濃烈的南乳味,這個南乳醬略甜。

馳名是鐵板黑椒豬手,上菜時鐵板還是紅紅的,豬手煮得軟軟,肥肉入口即溶,可是沒想像的濃烈黑椒味,怕辣又想吃黑椒的,是推介~

另外一個是冰鎮墨魚和黃金魷魚,個人對墨魚和魷魚沒大喜好,黃金的蛋黃味不算濃,吃過金潮的黃金蝦,很難對其他店的「黃金食物」上癮。

除卻環境的因素(沒訂位要坐街邊,真正的大牌檔),是值得一去及再去的飯店。

最重要的是,明明張單大大字寫著「650」,收錢阿姐卻一口咬定是「500」,再問仍是肯定的回答,於是比預期便宜的價錢吃了頓好的~(根本沒做research沒看openrice沒看餐牌的傢伙)

Leave a Reply