傳奇太陽蛋墨魚餅飯

20120305-013753.jpg

午飯吃著美心唯一叫好味的「焗豬飯」,想起星期六呢碟富士山(蛋)下飯。

星期六夾硬拉了同事朋友去奧海城看《昂山素姬》,她老家在大角咀,於是帶我去她聞名已久但未見過開檔的《神廚館》。

店好小,只有12個位。牆上貼滿雜誌報導,形容為「傳奇」,但要$45一個飯不禁打了個突。但一咬馳名墨魚餅,嘩,個種感覺是味吉陽一咁大叫「好好味呀!」的程度。

墨魚餅新鮮有彈口又夠香,脆漿厚度適中,不會太吸油,配上紫菜絲好正!太陽蛋也大愛!因為太好味,連平時不愛吃的椰菜也清晒,絕對的齒頰留香⋯

家庭式經營,廚水吧好像一家人包辦的樣子,邊做邊講Lady Gaga去日本去意大利旅行planning。星期一至五只開到晚上6點,星期六收4點,星期日休息的。看來想再咬墨魚餅,要星期六下午才行。

好掛住啊!

Leave a Reply